Oláa! Hoje nosso assunto vai deixar você com água na boca! Os Cupcakes são bolinhos individuais feitos numa forminha de papel plissado.
Delicados e fofos, eles são pequenos, decorados, fáceis de fazer e impossíveis de resistir..
Eles podem ser decorados usando muita cor e criatividade com uma montanha de cobertura: creme de manteiga, chantilly, glacê, geléia, frutas, chocolate.
Veja como é fácil preparar o seu:
Ingredientes:10 colheres (sopa) de manteiga amolecida (140 gramas)
3/4 xícara de açúcar
3 ovos
1/2 colher (chá) de extrato de baunilha
1 3/4 xícara de farinha de trigo (200 gramas)
1/4 colher (chá) de sal
2 colher (chá) de fermento em pó
Nutella, aproximadamente 1/3 de xícara
Preparo: Pré-aqueça o forno a 170º.
Unte 12 forminhas de muffins, ou use forminhas de papel.
Bata a manteiga e o açúcar por 2 minutos.
Acrescente os ovos, um de cada vez, até incorporar completamente.
Junte a baunilha. Acrescente a baunilha, até a massa ficar uniforme e a farinha
desaparecer por completo.
Coloque a massa nas forminhas, enchendo 2/3 da capacidade.
Por cima, espalhe cerca de 2 colheres (chá) de Nutella. Misture a Nutella à
massa usando um palito de dentes, fazendo com que um pouco da massa cubra
a Nutella.
Asse por 20 minutos.
Deixe esfriar sobre uma grade.
Dica: Além de misturar à massa, ainda coloque mais nutella por cima e enfeite com bolinhas coloridas de chocolate...
A DY aprova! Fizemos Cupcakes de Nutella e demos como lembrancinha na nossa Convenção de Vendas da nova coleção de verão: Doce Realidade.. Adivinha só??? Todo mundo AMOOOU =D
Escreva pra gente: dyfteria@dyfteria.com.br
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