Receitinha: Doce de leite ninho!

Quem nunca comeu um montãaao de docinhos de leite ninho numa festa de aniversário?! Esse delicioso doce, além de muito gostoso, é mega fácil de fazer ;) Papel e caneta na mão para anotar a receitinha da DY:


Ingredientes

4 xícaras de açúcar
2 xícaras de leite ninho
1 xícara de água
2 colheres de manteiga

Modo de Preparo:

Em uma panela grossa misture o açúcar, o leite ninho e a água. Leve ao fogo médio por 17 minutos mexendo sempre... Quanto levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo. Após os 17 minutos o doce deve estar com uma coloração mais escura. Desligue o fogo, acrescente a manteiga, e continue mexendo por mais uns 2 minutos, até que o doce comece a endurecer. Despeje no mármore, ou uma forma untada com manteiga. Agora é só reuninir as amigar e se divertir enrolando as bolinhas!

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