Receitinha de doce: Mousse Russa

Aprenda com a DY a fazer essa sobremesa de morango deliciosa e super fácil de fazer!

Ingredientes:

Creme
1 lata(s) de leite condensado Mococa
3 lata(s) de leite
3 unidade(s) de gema de ovo
2 colher(es) (sopa) de amido de milho

Cobertura
3 unidade(s) de clara de ovo em neve
4 colher(es) (sopa) de açúcar
2 caixinha(s) de gelatina sabor morango

Modo de Preparo:

Creme
Bata todos os ingredientes no liqüidificador e leve ao fogo, mexendo sempre até que engrosse. Reserve.

Cobertura
Prepare as gelatinas com a quantidade de água indicada pelo fabricante. Bata as claras, misturando o açúcar.
Misture a gelatina fria, o creme e as claras batidas. Coloque em um refratário e leve à geladeira.
Enfeite com morangos e chantilly


Escreva pra gente: dyfteria@dyfteria.com.br